Фонд № 161

Крайние даты документов: 1961-1992 гг.

Опись № 1 дел по личному составу (1961-1992 гг.) единиц хранения: 77

Аннотация:

Приказы по л/с 1961-1992 гг., л/д 1961-1978 гг., л/д и карточки 1979-1992 гг., л/к 1957-1981 гг., документы по начислению з/п 1958-1992 гг.
Историческая справка:

С 1 июля 1961 года на основании приказа треста №82 от 22 июня 1961 года был создан ресторан «Южно-Сахалинский». С 1 августа 1979 года на базе ресторана было создано кафе «Южно-Сахалинское» приказом по тресту №177 от 27 июля 1979 года во исполнение приказа управления общественного питания «Сахоблисполкома №159 от 12 июля 1979 года.

В разные годы в состав объединения кафе (ресторана) «Южно-Сахалинское» входили столовые №9,15,56,88, столовые школ №1,5, столовая «Сахэнерго», горисполкома, ресторана «Восход», кафе «Молочное», кафе-мороженое «Снежинка», шашлычная, 5 киосков по продаже полуфабрикатов, буфеты-раздаточные музучилища, педучилища, управления местпрома, облисполкома, буфет ДК железнодорожников, драмтеатра, буфеты школ №8,10,18, домовая кухня №1, пивной павильон. В летний период обслуживался пионерлагерь «Артек».

25 ноября 1985 года приказом №250 треста был создан комбинат ресторанов и кафе. В него вошло хозобъединение кафе «Южно-Сахалинское»,

С 1 октября 1988 года в соответствии с приказом треста №184 от 02 сентября 1988 года комбинат прекратил свое существование и на его базе с 1 октября организовано шесть самостоятельных хозобъединений, в том числе хозобъединение кафе «Южно-Сахалинское». В его состав вошли кафе, киоски №5-10, буфет клуба железнодорожников.

На основании решения Южно-Сахалинского горисполкома № 533 от 02.08.1990 трест преобразован в арендную фирму «Общественное питание».

Решением Южно-Сахалинского горисполкома №2534 от 30.12.91 арендная фирма «Общественное питание» преобразована в ТОО Коммерческо-социальное объединение общественного питания «Комсоцобщепит».

Приказом №20 от 18 марта 1992 года ТОО «Комсоцобщепит» прекращено действие договора аренды нежилых помещений под кафе «Южно-Сахалинское» с 1 апреля 1992 года. Имущество кафе передается в АО «Монерон» ( бывшая гостиница «Южно-Сахалинская»).

С 1 апреля 1992 года коллектив кафе вышел из состава ТОО «Комсоцобщепит» и влился в состав АО «Монерон», приказ №20 от 18.03.1992г.).

Переименование: 

Ресторан «Южно-Сахалинский»  Южно-Сахалинского треста столовых и ресторанов (1961-1979 гг.)

Кафе «Южно-Сахалинское» Южно-Сахалинского треста столовых и ресторанов (1979-1990 гг.)

Хозобъединение кафе «Южно-Сахалинское» комбината ресторанов и кафе Южно-Сахалинского треста столовых и ресторанов

Хозобъединение кафе «Южно-Сахалинское» арендной фирмы «Общественное питание» (1990-1991 гг.)

Хозобъединение кафе «Южно-Сахалинское» ТОО «Комсоцобщепит» (1992 г.)