База снабжения Южно-Сахалинского треста столовых и рест г. Южно-Сахалинск Сахалинской области (1960-1993 гг.)

Фонд № 171

Крайние даты документов: 1960-1993 гг.

Опись № 1 дел по личному составу (1960-1993 гг.) единиц хранения: 80

Аннотация:

Приказы по л/с 1967-1991 гг., л/карточки 1968-1993 гг., личные дела 1991 г., лицевые счета 1960-1992 гг., трудовые договоры 1973-1979 гг.

Историческая справка:

База снабжения существовала в составе Южно-Сахалинского треста столовых и ресторанов как самостоятельная структурное подразделение.

В состав Базы снабжения входили: овощной цех, мясной цех, овощной склад, продовольственный склад.

В 1990 году Решением трудового коллектива Базы снабжения было принято решение об организации на основе Базы снабжения акционерной компании «Южный Сахалин» (приказ от 03.12.1990 г. № 194 по АФ «Общественное питание»).

С 01.01.1991 г. Кондитерский цех (ул. Железнодорожная) был введен в состав Базы снабжения в качестве структурного подразделения (приказ от 10.01.1991 г. № 5).

С 01.04.1991 г. В связи с неудовлетворительным состоянием дел по доведению кондитерского цеха и вывода его на эксплуатационную мощность, цех был выведен из состава Базы снабжения и передан в подчинение непосредственно арендной фирме «Общественное питание» (приказ от 15.03.1991 г. № 47).

Также из состава Базы снабжения был выведен мясной цех (приказ от 15.03.1991 г. № 48).

Магазин «Кулинария» был передан Базе снабжения (приказ № 13 от 17.01.1991 г.), а с 15.04.1991 г. вошел в состав кондитерского цеха АФ «Общественное питание» (приказ от 11.04.1994 г. № 69).

Трудовым коллективом овощного цеха и овощехранилища Базы снабжения было принято решение о создании Малого предприятия — заготовительно-производственной компании «Урожай» (приказ от 21.03.1991 г. № 49 по АФ «Общественное питание»).

С 15.05.1992 г. С целью упорядочения структуры управления складского хозяйства ТОО «Комсоцобщепит» было произведено слияние.

Хозрасчетного предприятия по снабжению плодоовощной продукцией и Коммерческого центра товарищества в единый Коммерческий центр ТОО «Комсоцобщепита»(приказ от 17.04.1992 г. № 31).

Переименование:

База снабжения Южно-Сахалинского треста столовых и ресторанов (1960-1990).

База снабжения арендной фирмы «Общественное питание» (1990-1991).

С 1991 г. База снабжения товарищества с ограниченной ответственностью «Комсоцобщепит» (1991-1993).

База снабжения акционерного общество открытого типа «Комсоцобщепит» (1993).