Комбинат ресторанов и кафе Южно-Сахалинского треста столовых и ресторанов г. Южно-Сахалинск (1985-1987)

Фонд № 163

Крайние даты документов: 1985-1987 гг.

Опись № 1 дел по личному составу (1985-1987 гг.) единиц хранения: 36

Аннотация:

Приказы по л/с с 19.12.1985 по 29.12.1986 гг., л/д 1951-1979 гг., л/д и карточки 1985-1987 гг.,  документы по начислению з/п 1985-1987 гг.

Историческая справка:

Приказом №250 от 25 ноября 1985 года треста на базе ресторана «Сахалин» организуется комбинат ресторанов и кафе. В него передаются:

- от хозобъединения столовой №2: ресторан «Вечер», диетзал, столовая №31, раздаточная №73, буфет госбанка, буфет ДЭМ, магазин кулинарии на ул. Достоевского, буфеты и киоски газводы к/т «Октябрь» и «Комсомолец», киоски №1-6, кондитерский цех на ул. Дзержинского, буфет драмтеатра;

- от столовой №10: кафе «Новинка», столовая №95, киоск на ул. Горького;

- от ресторана «Спорт»: ресторан «Спорт», кафе «Улыбка», павильон соки-воды в парке, цистерна квас, киоски №1-5;

- от ресторана «Сахалин»: ресторан «Сахалин», кафе при вокзале, буфет зала ожидания, киоски №1-2, купе-буфеты №1-5, пионерлагерь «Ласточка», безалкогольный бар на ул. Хабаровской;

- от ресторана «Океан»: ресторан «Океан», столовая №29, буфет при гостинице на ул. Ленина, киоск №1;

- от ресторана «Космос»: ресторан «Космос», магазин кулинарии на ул. Поповича, кафе «Крильон», киоски №1-2.

С 1 октября 1988 года в соответствии с приказом треста №184 от 02 сентября 1988 года комбинат прекратил свое существование и на его базе организовано шесть самостоятельных хозобъединений:

- хозобъединение ресторана «Вечер» в составе: ресторан, диетзал, столовая №31, раздаточная №73 стройбанка, раздаточная №106 Госбанка, буфет ДЭМ, буфет драмтеатра, буфеты к/т «Октябрь» и к/т «Комсомолец», киоск №1, раздаточная РСУ-104;

- хозобъединение ресторана «Спорт» в составе: ресторан, кафе «Новинка», столовая №95, буфет столовой №95, буфет д/к «Родина», раздаточная №77 горбольницы, киоски №2-4, 20, павильон «Соки-воды», гриль-бар, кафе «Орбита»;

- хозобъединение ресторана «Океан» в составе: ресторан, буфет при гостинице «Сахалин», киоски №11-12, кафе летнее «Тюльпан», пионерлагерь «Геолог»;

- хозобъединение ресторана «Космос» в составе: ресторан, кафе «Крильон», кафе мороженое, кафе летнее «Тюльпан», раздаточная №79 ОТБ, буфет облбольницы, киоски №13-17;

- хозобъединение ресторана «Сахалин» в составе: ресторан, кафе при ж/д вокзале, буфет зала ожидания, купе-буфеты №1-5, столовая №29, пионерлагерь «Ласточка»;

- хозобъединение кафе «Южно-Сахалинское» в составе: кафе, киоски №5-10, буфет клуба ж/д.

Переименование: 

Переименований не производилось.