На протяжении долгого времени Князев Александр Александрович работал на личном подсобном хозяйстве, а в 2019 году решил зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя и организовать крестьянское (фермерское) хозяйство, так как данный бизнес очень актуальный как со стороны потребителя, так и со стороны государства. Многие люди переключили свой взгляд на местного производителя продукции, без химии и прочих добавок, со стороны государства есть возможность получить гранты, субсидии для развития и поддержки предпринимателя.
Крестьянское (фермерское) хозяйство Князев Александр Александрович находится в селе Октябрьское Долинского района Сахалинской области.
Поголовье крупного рогатого скота - 185 голов мясной породы Герефорд и Ангусс. С 2019 года предприятие обеспечивает население Сахалинской области мясом говядины.
Помимо вышесказанного, Князев Александр Александрович является председателем комитета по развитию сельского хозяйства Сахалинской области общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ».
За время ведения своей деятельности от лица Министра Сахалинской области по экономическому развитию был награжден благодарностью за добросовестный труд и личный вклад в социально-экономическое развитие Сахалинской области.
