Информация об участниках гастрономического марафона «Дары морей», проводимого в рамках Фестиваля «Остров-Рыба» в период с 14.08.2023 по 03.09.2023.
Участники марафона осуществляют реализацию фестивальных блюд в формате «сет-меню».
Стоимость фестивального сета из трех блюд составляет 950 рублей
Следить за актуальными новостями фестиваля можно в телеграм-канале «Остров-Рыба» пройдя по ссылке https://t.me/fishisland65
|
Предприятие |
Наименование блюда |
Режим работы |
Телефон |
Адрес |
|
Кафе «Коba»
|
Камбала жареная (с рисом) |
Воскресенье -четверг 12:00 – 23:00, пятница-суббота 12:00 — 24:00 |
394050 |
г. Южно-Сахалинск, пр.-т Мира, 306, ТЦ Green Palace, 1-ый этаж |
|
Лосось слабосоленый |
||||
|
Кальмар по-восточному |
||||
|
Кафе «Асахикава» |
Рамен с морепродуктами |
Ежедневно 10:00 - 21:00 |
320900 |
г. Южно-Сахалинск, ул. Емельянова, 36, ТЦ Рояль, 3-й этаж |
|
Суп из камбалы |
||||
|
Домашнее мороженое |
||||
|
Суши-бар «Хоккайдо» |
Кальмар в остром соусе |
Воскресенье -четверг 12:00 – 23:00, пятница-суббота 12:00 — 24:00
|
320202 |
г. Южно-Сахалинск, Коммунистический проспект, 18, к А |
|
Суп Отядзуке с лососем |
||||
|
Камбала тушеная по-японски |
||||
|
Ресторан «Кафаница Плескавица» |
Салат «Опера» |
Ежедневно 12:00 – 24:00, кухня работает до 23:00
|
318855 |
г. Южно-Сахалинск, ул. Сахалинская, 48А |
|
Лосось с мидиями в соусе от шеф-повара |
||||
|
Камбала на гриле |
||||
|
Ресторан «Сварог» |
Зеленый салат с щупальцами кальмара под соусом Цитронет |
Воскресенье - четверг 12:00 – 24:00, пятница-суббота 12:00 — 02:00 |
471111 |
г. Южно-Сахалинск, ул. Комсомольская, 259В, ТЦ Столица, 10-ый этаж |
|
Уха Адмиральская из лосося |
||||
|
Камбала в беконе с молодым картофелем и соусом тартар |
||||
|
Суши-бар «Юзу» |
Закуска из кальмара в остром маринаде |
Ежедневно 11:00 – 22:00
|
471717 |
г. Южно-Сахалинск, ул. Николая Смирнова, 9 |
|
Темпура суши с лососем |
||||
|
Камбала запеченная в соусе «Сливочный мисо» |
||||
|
Бар «Аромас Лаунж» |
Спринг роллы с морепродуктами |
Ежедневно 11:00 – 23:00
|
455000 |
г. Южно-Сахалинск, пр-т Мира, 173, гостиница Пасифик Плаза Сахалин, 1-ый этаж |
|
Камбала с лопухом и нутовым пюре |
||||
|
Десерт «Море» |
