От южносахалинцев ждут заявок на участие в кулинарном конкурсе рыбных блюд «Семейная кухня», который состоится уже в эту пятницу, 16 сентября, в рамках фестиваля «Остров-Рыба».
Заявки от семейных команд из 3 человек принимаются до 15 сентября включительно в департаменте продовольственных ресурсов и потребительского рынка (ул. Карла Маркса, 20, 4-й этаж, офис 401, приемная) либо по электронной почте: dpr@yuzhno-sakh.ru.
Чтобы продемонстрировать свои кулинарные таланты каждой команде будет предоставлена одна неразделанная рыба лососевой породы и возможность пользоваться любыми дополнительными продуктами. Для приготовления 2-х порций блюда по семейному рецепту команде дается 1,5 часа. Участникам также нужно будет презентовать свое угощение и рассказать в чем его особенность.
Подробнее ознакомиться с правилами конкурса, условиями участия можно на официальном сайте администрации Южно-Сахалинска. Там же размещена форма заявки.
Дополнительная информация по телефону 300-743 (доб. 1, 2, 3).
