Пособие по санитраной безопасности к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию  

Контакты

Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области

Почтовый адрес: 693020, г. Южно-Сахалинск, ул. Чехова, 30-А
Телефон: (4242) 495200
Факс: (4242) 495300
Эл. почта: info@sakhnadzor.ru

Сайт: 65.rospotrebnadzor.ru

Для отправки обращения в форме электронного документа пройдите по ссылке http://petition.rospotrebnadzor.ru

Контроль за хлебобулочными изделиями

Управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области в 2022 году контроль за безопасностью хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий осуществлялся в ходе плановых проверок, а также при внеплановых проверках, проводимых в соответствие с Федеральным Закон № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».

Всего обследовано 183 объекта, на которых осуществляется оборот данной продукции, в том числе 13 предприятий - изготовителей.

В ходе проверок лабораторно исследовано 107 проб мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий. Из общего числа исследованных проб 2 пробы по санитарно- химическим показателям и 2 пробы по физико-химическим показателям не отвечали нормативным требованиям. Исследованные образцы проб по микробиологическим и энтомологическим показателям соответствовали требованиям безопасности.

В ходе проведения надзорных мероприятий проинспектировано свыше 10 тонн хлебобулочных и кондитерских изделий, вся продукция находилась в обороте при наличии документов, подтверждающей безопасность.

По результатам проверок у 10 производителей хлебобулочной продукции, выявлены нарушения требований санитарного законодательства и технических регламентов. Составлено 14 протоколов об административных правонарушениях по статьям 6.3 ч.1, 14.43 ч.1 КоАП РФ. К лицам, допустившим нарушения, применены меры административного воздействия, сумма штрафов составила 260 тыс. руб.

Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области продолжает работу по контролю за хлебобулочными и кондитерскими изделиями, с целью выявления и пресечения реализации некачественной продукции.

Рекомендации Роспотребнадзора по питанию в Великий пост

27 февраля 2023г. -начало Великого поста, религиозно обусловленного временным воздержанием от принятия пищи и питья.

Чтобы пост принес пользу организму, но подходить к его соблюдению надо осторожно и стараться правильно планировать своё меню. Резкое и чрезмерное урезание рациона во время поста может привести к ухудшению состояния здоровья, обострению хронических заболеваний, обморочным состояниям. Многим группам людей допускаются определённые послабления - прежде всего, послабление касается людей с хроническими заболеваниями, в особенности с заболеваниями пищеварительной системы. Если человеку необходима специальная диета, то придерживаться её он должен и во время поста.

Минимальные ограничения в питании рекомендуются детям и подросткам. Чтобы растущий организм получал все необходимые вещества, питание должно быть сбалансированным. Оптимальный вариант поста для детей и подростков - отказ от сладостей. Такое ограничение ничуть не повредит организму и будет даже полезным. Такой же вариант поста подойдёт беременным и кормящим матерям.

Ещё одна группа людей, которым не надо придерживаться строгого поста - работающие на тяжёлых физических работах,

Основные правила соблюдения поста:

1. Ограничивать свой рацион необходимо постепенно: сначала надо отказаться от жирного мяса, затем от мяса вообще, от рыбы и в последнюю очередь - от молочных продуктов. Если отказ от одной из групп продуктов проходит слишком тяжело и вызывает сильный дискомфорт, необходимо её вернуть в рацион и начинать ограничение более медленно.

2. Свой рацион необходимо тщательно продумывать. Задолго до начала поста необходимо спланировать, из каких продуктов вы будете получать необходимые белки, жиры и углеводы, а также все витамины и минералы.

3. Необходимо выбирать правильные напитки. В период поста врачи рекомендуют отказаться от кофе и крепкого чая. Лучше пить морсы или травяные чаи. Не повредят и свежие соки. Нельзя забывать о воде: простая чистая вода хорошо утоляет жажду и выводит токсины.

Во время поста очень важно правильно спланировать рацион, чтобы человек не ощущал недостатка в основных микронутриентах. Если есть сомнения, что в пище не хватает витаминов и минералов, то можно принимать витаминно-минеральные комплексы.

Необходимо также позаботиться и о достаточном количестве в рационе белков, жиров, углеводов. Животные жиры можно заменить растительными маслами. Альтернативными источниками белка могут быть бобовые растения, хлеб из муки грубого помола, каши, а также орехи и семечки. Можно разнообразить свой рацион грибами, но сильно увлекаться ими не стоит, поскольку эти дары леса перегружают поджелудочную железу и печень.

Потребление углеводов во время поста ограничивают мало. Полезных углеводов очень много в кашах и разнообразной растительной пище. Фрукты и сухофрукты позволят пополнять в организме запас витаминов и минералов.

Рекомендации по выходу из поста:

Выходить из поста следует в течение 1-2 недель, особенно людям, у которых хронические заболевания. Не нужно резко нагружать организм обычной пищей, постепенно переходите на обычное питание.

После ограничений в еде в организме человека снижается количество ферментов, участвующих в работе пищеварительной системы, поэтому нельзя злоупотреблять в первые дни большим количеством жирной тяжелой еды.

Начните с употребления рыбы, молочных продуктов, нежирных сортов мяса, например, птицы. Постарайтесь есть небольшими порциями, чтобы организм успевал перерабатывать пищу и адаптировался к новому рациону. Принимайте пищу маленькими порциями каждые 2-3 часа.

Следите за тем, чтобы половину рациона составляли овощи и фрукты. Один из важных моментов является обильное питье. Употребляйте как можно больше соков, компотов и витаминных морсов.

Указанные советы помогут более равномерно распределить нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Выход из поста должен быть таким же постепенным, как и вход в него.

Как правильно выбрать безопасные продукты к Масленице

Масленица - это традиционно народное торжество, посвященное встрече весны, главным блюдом которого являются блины.

Разнообразие блинов определяется начинками: с лососем, икрой, грибами, сыром, творогом, шоколадом и джемом.

И всё же основными продуктами для приготовления блюд в Масленицу являются молоко, сыр, сливочное масло и яйца.

Чтобы обезопасить себя от покупки фальсифицированного или испорченного продукта при выборе молочных продуктов обязательное внимание обращайте на информацию, вынесенную на этикетку, где указаны состав продукции, условия хранения и срок годности, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность.

При выборе сливочного масла, первое, на что следует обращать внимание - это состав. В сливочном масле не должно быть растительных жиров. Там должны фигурировать только сливки и цельное молоко. Если в составе присутствует пальмовое, арахисовое, кокосовое масло или просто ингредиент под названием «заменитель молочных жиров» - это маргарин или спред.

Покупая сметану, обратите внимание на наименование - должно быть четко прописано название «сметана», под названием «сметанка» часто скрывается сметанный продукт на основе растительных жиров. Состав должен содержать ингредиенты, разрешенные государственным стандартом: сливки, закваску, молоко или молочные продукты.

При покупке яйца куриного необходимо помнить о том, что не допускается продажа яиц в отделах (секциях) организаций торговли, реализующих нефасованные продукты, готовые к употреблению; запрещена реализация яиц с истекшим сроком годности, а также с загрязненной скорлупой, с насечкой, «тек», «бой».

При выборе готовых к употреблению блинов и блинчиков с различными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки), либо без начинки в предприятиях торговли необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности.

На упаковке должна быть этикетка, содержащая следующие сведения: наименование продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза.

Внимательно изучите состав готовых блинов. В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако, использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено.

Чтобы избежать пищевого отравления, тем самым не омрачив праздник, следует придерживаться следующих советов:

- при сомнениях в качестве пищевых продуктов следует отказываться от их приобретения и употребления;

- соблюдение правил личной гигиены перед приемом и приготовлением пищи позволит значительно снизить риск возникновения пищевой токсикоинфекции;

- соблюдать сроки годности пищевых продуктов, хранить продукты следует в холодильнике, не допуская близкого соседства сырья и готовой к употреблению пищи;

- не приобретать продукты неизвестного происхождения в местах несанкционированной торговли и с рук.

Если вы решили перекусить в местах, где проводятся уличные гуляния или другие культмассовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены. Не забывайте о личной гигиене - лучше всего перед употреблением пищи на улице обработать руки гигиеническими салфетками.

Помните о принципах рационального питания: не переедайте и не увлекайтесь алкогольными напитками.

Лучший отдых - активный отдых на свежем воздухе!

О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции

Управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области в первом полугодии 201 года контроль за качеством и безопасностью молока и молочной продукции осуществлялся в ходе плановых проверок, а также при внеплановых проверках, проводимых в соответствие с Федеральным Закон № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Всего проведены 147 проверок, в том числе 99 внеплановых, на объектах, осуществляющих оборот молочной продукции. В ходе проверок лабораторно исследовано 289 проб молока и молочной продукции на соответствие техническим регламентам Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Из общего числа исследованных проб 4,5 % не соответствовали нормативным требованиям по микробиологическим показателям. Все пробы, исследованные по санитарно-химическим, физико-химическим, радиологическим показателям, показателям идентификации, по содержанию ГМО и антибиотиков соответствовали требованиям безопасности. 

В ходе контрольно-надзорных мероприятий проинспектировано более 13,8 тонн молока и молочной продукции.

По результатам проверок на 5 объектах выявлены нарушения требований санитарного законодательства и технических регламентов. Составлено 13 протоколов об административных правонарушениях. К лицам, допустившим нарушения, применены меры административного воздействия по статьям КоАП РФ, сумма штрафов составила 441 тыс. руб.

 Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области продолжает работу по контролю за молоком и молочными продуктами, с целью выявления и пресечения реализации некачественной продукции.

Профилактика отравлений грибами

Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области обращает внимание граждан на меры профилактики отравлений грибами.

Отравления грибами встречаются не редко и иногда заканчиваются трагически. Тяжелее всего отравление переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. Почти все тяжелые, часто смертельные отравления грибами, происходящие летом и осенью, являются результатом одной ошибки: собирают и употребляют в пищу бледную поганку вместо похожих на нее съедобных грибов. Бледную поганку большей частью путают с шампиньонами и некоторыми сыроежками. У отравившегося через 10-12 часов появляются тошнота, сильная рвота, резкие боли в области живота, головная боль, судороги.

Роспотребнадзор напоминает, что нельзя покупать сушёные, солёные, маринованные и консервированные грибы у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли. На рынках и ярмарках грибы непромышленного производства допускаются к продаже только после проведения экспертизы, которая проводится для контроля качества поступающих в продажу продуктов.

Чтобы избежать отравлений грибами, строго соблюдайте основные правила сбора грибов:

- собирайте только те грибы, о которых Вы точно знаете, что они съедобны;

- грибы, в которых Вы сомневаетесь, не кладите в корзину;

- помните о ложных опятах: не берите грибов-опят с ярко окрашенной шляпкой;

- не собирать грибы вдоль дорог;

- не пробуйте на вкус и не ешьте грибов в сыром виде;

- не употребляйте в пищу перезрелые, дряблые грибы.

- не покупайте на рынке грибные консервы, герметично закрытые крышками в домашних условиях, а также сухие грибы, грибную икру и различные салаты с грибами.

- не нужно откладывать обработку грибов, так как этот продукт скоропортящийся.

Пять шагов в защиту своих прав

Покупая в магазине, супермаркете, либо на рынке продукты питания не всегда  можно быть уверенным, что продукты качественные. Даже если Вы грамотный потребитель и привыкли проверять срок годности, информацию о товаре, состав,  Вы не можете быть застрахованными от того, что внутри упаковки, либо в самом продукте не обнаружите что-то постороннее, чему там быть не положено.

Продукты питания должны быть качественными, некачественные продукты угрожают нашему здоровью, а иногда и жизни.

Некачественным продуктом питания считается любой продукт, основные показатели которого не соответствуют принятым нормативам, а также не согласовываются с заявленными на этикетке.

Чтобы избежать всех этих проблем потребителю нужно запомнить следующие правила:

1) Более свежие продукты стоят на полках как можно дальше. Это правило известно всем, но в суете часто забывается.

2) Нарезанным или взвешенным продуктам следует предпочитать те, которые резали или фасовали на ваших глазах. Вы можете решить, что сэкономили время, схватив аккуратно завернутый товар, а дома обнаружить, что яркие помидоры подгнили с обратной стороны, или сыр заплесневел.

3) Не путайте дату производства и дату фасовки, иногда залежалый товар перевешивают, чтобы дата стояла сегодняшняя, поэтому смотреть надо не на дату, указанную на ценнике-стикере, а на дату, указанную на «родной» упаковке товара.

4) Когда сравниваете стоимость товаров, обращайте внимание на массу: например, пачка сливочного масла может весить 180 г и 200 г, бутылка подсолнечного — 870 мл, 900 мл, 1 литр. Какое из них в итоге окажется дороже — без специальных подсчетов не определить.

5) Сравнивайте цену за кг на штрих-коде взвешенного товара и на ценнике. Иногда продавцы неправильно вводят штрих-код, когда взвешивают товар (хочется верить, что ошибаются, а не обманывают нарочно) и продают селедку по цене семги.

6) В дешевых сетях выгодно покупать стиральные порошки, туалетную бумагу или крупы, расфасованные производителем на фабрике.

7) Покупая дорогой экзотический продукт, рассматривайте его в несколько раз пристальней, чем обычный: риск, что недобросовестные продавцы попытаются искусственно «продлить его жизнь», тоже выше в несколько раз.

8) Перед тем, как подойти к кассе, хотя бы приблизительно посчитайте стоимость выбранного товара. Наилучший момент для предъявления претензий — до оплаты, когда кассир только называет стоимость товаров, которая существенно отличается от ваших предварительных подсчетов. Не спешите платить деньги. Сначала разберитесь, за что именно вы платите.

9) Не выбрасывайте чек! Пока не попробуете на вкус все, что купили. Даже если срок хранения не истек, товар может оказаться испорченным, если на складе или в магазине нарушили условия хранения.

К сожалению, несмотря на все наши предосторожности, купленный продукт может оказаться не пригодным к употреблению. Что же делать? В этом случае необходимо знать пять шагов в защиту своих прав:

1) бнаружив в продукте питания то, чему в еде быть не положено — осколок стекла, мышиный хвостик, червяка, камни или какую другую пакость, — не спешите выкидывать покупку в мусорное ведро. Аккуратно упакуйте продукт и инородное тело в целлофан и положите в холодильник, лучше — в морозилку.

2) Заручитесь показаниями свидетелей. Хорошо, если факт неприятной находки и ваших мучений подтвердят посторонние лица — соседи, друзья к примеру. Но свидетельство членов семьи суд тоже принимает во внимание. Если вы как-то пострадали — порезались, отравились, перепугались до шока, — немедленно фиксируйте нанесенный вред у врача. Проще говоря, берите справку.

3) Обращайтесь в Роспотребнадзор или экспертную организацию, где нужно написать заявление и отдать товар на экспертизу. В итоге Вы получите копию заключения экспертизы.

4) Имея на руках экспертное заключение, подтверждающее, что инородное тело действительно было внутри продукта, а не подброшено Вами ради шутки, можно идти туда, где вам продали товар с «начинкой». Хорошо если у Вас сохранился чек, если нет — придется приложить показания свидетелей. Копии бумаг и заранее написанную претензию с требованием возместить материальный и моральный ущерб отдаете руководителю или продавцу, но обязательно — под подпись на втором экземпляре.

5) Но не исключен вариант, когда продавец (производитель) не захочет даже разговаривать. Тогда Вам прямая дорога в суд. Можно биться за правду самостоятельно, а можно обратиться в Роспотребнадзор

У потребителей часто существует мнение, что некачественный продукт после открытия упаковки вернуть невозможно. Это не так. Наличие или отсутствие первоначальной упаковки не освобождает магазин от ответственности. И нежелание принять испорченный продукт назад является прямым нарушением закона, о чем стоит непременно сообщить в Роспотребнадзор.  Также совсем необязательным условием для возврата считается наличие чека. По закону свидетели играют не меньшую роль.

К сожалению, многие покупатели, обнаружив, что приобрели некачественные продукты, не спешат с претензиями в магазин. Конечно, хлопоты по возврату, например, испорченного кетчупа не соответствуют его цене. Но, в таком случае, некачественные продукты будут встречаться в наших магазинах все чаще, а мы, пусть и пассивно, будем способствовать их распространению.

Роспотребнадзор контролирует безопасность мясных продуктов

Управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области контроль за качеством и безопасностью мясных продуктов осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 26 декабря 2008 года № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

 В первом полугодии 2021 года управлением проведены мероприятия по надзору на 127 предприятиях, в том числе при 39 плановых проверках, осуществляющих оборот мяса и мясной продукции.

 В ходе проверок лабораторно исследовано 85 проб мясопродуктов на соответствие техническим регламентам Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Из общего числа исследованных проб 1 (1,2 %) не соответствовала нормативным требованиям по микробиологическим показателям. Все пробы, исследованные по санитарно-химическим, физико-химическим, радиологическим, паразитологическим показателям, показателям идентификации, по содержанию ГМО и антибиотиков соответствовали требованиям безопасности. 

 В ходе контрольно-надзорных мероприятий проинспектировано более 8 тонн мяса и мясной продукции.

 За установленные нарушения требований санитарного законодательства и требований технических регламентов на объектах розничной торговли вынесено 13 постановлений о привлечении к административной ответственности лиц по статьям КоАП РФ: сумма штрафов составила 610 тыс. рублей.

 В ходе проведения надзора за объектами питания в первом полугодии 2021 года забраковано и изъято из оборота 4 партии мяса и мясопродуктов общим объемом 4,73 кг (импортной продукции 1 партий объемом 1,1 кг).

 Основными причинами забраковки послужили отсутствие документов, подтверждающих безопасность, истечение сроков годности, отсутствие маркировки. 

 Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области продолжает работу по контролю с целью выявления и пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность в рамках действующего законодательства.

О рекомендациях, что делать потребителю, если цена на ценнике не соответствует цене на кассе

Всем знакома ситуация, когда на полке в магазине указана одна цена товара, а на кассе этот товар пробивают по другой цене, которая чаще всего выше указанной на ценнике.

Роспотребнадзор напоминает, что в такой ситуации потребитель имеет право требовать продать товар по той цене, которая указана на ценнике. Законодательством предусмотрено, что продавец обязан своевременно в наглядной и доступной форме довести до сведения потребителя необходимую и достоверную информацию о товаре (в том числе, о его цене), обеспечивающую возможность его правильного выбора. Обычно продавцы объясняют, что не успели поменять ценник, так как у них много работы.

Право потребителя на получение информации установлено статьей 10 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», пунктом 3 Правил продажи товаров по договору розничной купли-продажи, утвержденных постановлением Правительства РФ
от 31.12.2020 № 2463 (далее – Правила продажи).

При этом цена за вес или единицу реализуемого товара должна быть указана на ценнике. Кроме того, в Гражданском Кодексе Российской Федерации есть понятие оферта, т.е. задокументированное предложение. В магазинах ценник вместе с товаром является именно публичной офертой, и продавец обязан продать покупателю товар по цене, которая в этой оферте указана.

Покупателю, попавшему в такую ситуацию, необходимо обратиться к администратору магазина, сообщить ему о данной ситуации и попросить продать товар по цене, указанной на ценнике. Если Вы уже расплатились за товар, и только после заметили ошибку, магазин все равно обязан вернуть Вам разницу в цене между чеком и ценником.

Что делать, если ценники перепутаны? Например, под сливочным маслом расположен ценник от йогурта. В таком случае персонал магазина должен исправить явную ошибку, тем более, что в соответствии с пунктом 2 Правил продажи любой потребитель имеет право сфотографировать выкладку товаров и при отсутствии реакции администрации магазина обратиться с соответствующей жалобой в Роспотребнадзор.

Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период

С наступлением теплой погоды активизируется торговля вне торговых предприятий, рынков и ярмарок. Граждане торгуют фруктами, ягодами и другими продуктами питания на улицах, вдоль дорог и во дворах.

Между тем, торговля пищевыми продуктами, в том числе овощами и фруктами, в неустановленных местах запрещена. Связано это с тем, что никаких документов, подтверждающих качество и безопасность, и необходимую информацию о товаре продавцы вам не предоставят.  Продавцами, торгующими на улицах, не созданы условия для реализации продуктов питания: продукты лежат в лучшем случае на грязных ящиках, в незащищенных от солнечных лучей местах и т. п. Граждане, реализующие продукцию вне стационарных торговых мест, не проходят медицинские осмотры и могут являться носителями различных инфекционных заболеваний. Все вышеперечисленное может явиться причиной возникновения кишечных инфекций.

У продавцов, торгующих в неустановленных местах, отсутствуют поверенные средства измерений (весы), что ведет к обману потребителя (обсчету, обвесу).

Роспотребнадзор напоминает, что продажа загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей, бахчевых и фруктов (в нарезку, разрезанных) запрещена.

Поэтому продукты питания необходимо покупать в предприятиях торговли: на рынках, в магазинах, киосках и павильонах.

Покупать продукцию в неустановленных местах торговли или нет - личный выбор каждого человека. Но, помните, уважаемые потребители, Ваше здоровье в Ваших руках.

О ключевых особенностях продажи товаров через Интернет в период распродаж и акций

В связи с проводимыми акциями распродаж в Интернете обращаем внимание потребителей на ряд ключевых особенностей продажи товаров через Интернет.

1. От товара, купленного в Интернет-магазине, в том числе, в рамках акций, потребитель вправе отказаться в любое время до его передачи потребителю продавцом либо уполномоченным им лицом, а после передачи товара - в течение семи дней (если в отношении приобретенного товара сохранен его товарный вид, потребительские свойства).

2. Если товар, приобретенный в Интернете, оказался ненадлежащего качества, то в этом случае потребитель в отношении товара с недостатками в целях защиты своих прав имеет все те же права, что и при «традиционной» (офлайн) торговле. Статьи 18-24 Закона «О защите прав потребителей» предусматривают возможность замены товара на новый, снижения стоимости, а также возврата продавцу товара с недостатками.

3. Закон «О защите прав потребителей» в связи с принятием по инициативе Роспотребнадзора последних поправок, предусмотрел дополнительную защиту потребителей при покупке товаров (и заказе услуг) через т.н. сайты (приложения) владельцев агрегаторов информации о товарах (услугах). К ним относятся такие информационные ресурсы, на которых потребитель имеет возможность получить информацию о товаре (услуге), оформить заказ и оплатить его. Важной особенностью таких ресурсов является их ответственность за достоверность информации о фактическом продавце (исполнителе). Кроме того, через владельца агрегатора может быть оформлен возврат предоплаты за товар, если он не был доставлен в срок. Для этого необходимо уведомить продавца об отказе от исполнения договора в связи неисполнением обязательства передать товар в установленный срок.

 4. На владельцев агрегаторов возлагается ответственность за убытки потребителя из-за недостоверных сведений о товаре либо продавце. При этом в Законе «О защите прав потребителей» названы случаи их освобождения от ответственности. Например, если владелец агрегатора не изменял информацию о товаре (услуге), то требование потребителя о возмещении ему убытков, причиненных продажей товара (или оказания услуги) на основе неполной или недостоверной информации должно адресоваться напрямую продавцу (исполнителю услуги).

5. Также Законом «О защите прав потребителей» установлены случаи, в которых владелец агрегатора по требованию потребителя обязан вернуть сумму предварительной оплаты товара (услуги). В частности, это ситуации, когда товар не доставлен (услуга не оказана) в срок и потребитель в связи с этим направил продавцу (исполнителю) уведомление об отказе от них и сообщил об этом владельцу агрегатора. В возврате такой предоплаты может быть отказано потребителю, если продавец предоставит подтверждение о передаче товара потребителю.

 Советы для тех, кто делает покупки в Интернете:

1. Изучите сайт, на котором собираетесь сделать заказ, особенно, если это неизвестный вам ранее ресурс. Кроме контактных данных (место нахождения (адрес), режим работы, государственный регистрационный номер записи о создании юридического лица, фамилию, имя, отчество (если имеется), государственный регистрационный номер записи о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя), обязательно должны быть указаны:

- полная информация о товаре, включая его характеристики, правила эксплуатации, сведения о гарантии;

- гарантийный срок и срок службы, если они установлены;

- условия доставки/получения и возврата товара;

- информацию об энергетической эффективности товаров, в отношении холодильников, стиральных машин, кондиционеров, ламп, электрических духовок, телевизоров.

 Обратите также внимание на раздел сайта, где указан порядок возврата товаров, указаны ли телефоны для связи с сотрудниками магазина, адрес, на который можно, в случае необходимости, направлять претензию.

Внимание! Товары, купленные на распродаже, юридически ничем не отличаются от других товаров. На них также распространяется гарантия (гарантийный срок), право на возврат.

 2. Будьте внимательны, оплачивая заказ: добросовестные магазины, как правило, всегда пользуются платежными банковскими системами. Если вам предлагают перевести деньги на личный счет физического лица (по номеру телефона или банковской карты), на банковский счет организации по реквизитам, не исключено, что это мошенники.

3. При получении товара лучше сразу проверить его работоспособность, комплектацию и внешний вид. Если заказ исполнен неправильно, заявляйте претензию незамедлительно.

4. Доставку и установку сложной или крупногабаритной техники лучше заказать у продавца. Если товар повредится при транспортировке или в ходе установки (подключения, настройки) обнаружатся производственные недостатки, вы сможете быстрее вернуть или обменять товар. Обязательно сравните цены дополнительных услуг с предложениями третьих лиц, а в случае навязывания таких услуг персоналом магазина напишите претензию продавцу.

5. Сравнивайте цены у разных продавцов и агрегаторов. Это поможет действительно сэкономить на покупке и не попасться на удочку мошенникам. Они зачастую предлагают товар по существенно заниженным ценам, объясняя это, например, тем, что продают конфискованные или «серые» товары, имеют эксклюзивные условия работы с изготовителем, экономят на комиссиях банкам и т.п. Лучше воздержаться от покупки, если стоимость товара в два раза ниже рыночной.

6. Посмотрите в интернете информацию о признаках контрафактной (поддельной) продукции. Как правило, речь идет о различии в комплектации и упаковке товара. Поддельная продукция дешевле, имеет некоторые отличия по качеству использованной фурнитуры, не имеет специальных защитных редств (голограммы, серийные номера, иные уникальные признаки.

7. Доверяйте той продукции, которую можно проверить по в Единой национальной системе цифровой маркировки и прослеживания товаров «Честный ЗНАК». Сегодня обязательной маркировке уникальным цифровым кодом Data Matrix маркируются все лекарственные препараты, табачная продукция, обувные товары, духи и туалетная вода, фотоаппараты и лампы-вспышки, шины и покрышки, некоторые товары легкой промышленности (например, постельное белье, пальто, плащи, куртки, предметы одежды, изготовленные из натуральной или композитной кожи).

8. Почитайте отзывы покупателей перед заказом товара. Это не только подтвердит надежность продавца, но и поможет сделать правильный выбор.

КАК ЗАЩИТИТЬ СВОИ ИНТЕРЕСЫ ПРИ ПОКУПКЕ ТОВАРА С ИСТЕКШИМИ СРОКАМИ ГОДНОСТИ

В соответствии с законодательством Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей продажа товара с истёкшим сроком годности запрещена, также, как и реализация продукции, не имеющей информации о сроках хранения и периоде, в течение которого она может использоваться или употребляться без опасности для здоровья.

Под сроком годности понимается определённый промежуток времени (часы, дни, недели, годы), в течение которого употребление или использование конкретного товара является безопасным.

После истечения установленного периода применение продукции по назначению становится опасным для здоровья.

Законодательство Российской Федерации устанавливает для изготовителей обязанность определять срок годности на следующие товары:

  • парфюмерию;

  • продукты питания (например, колбасы, кисломолочные продукты, хлебобулочные изделия и т.д.);

  • косметические средства;

  • медицинские препараты;

  • другие товары, применение которых после определённого периода времени может нанести ущерб здоровью потребителя.

ВНИМАНИЕ! Срок годности может обозначаться двумя способами: указание последнего дня, когда продукт будет годен для употребления, или путем приведения периода, на протяжении которого продукция будет сохранять свои товарные свойства с момента производства и фасовки.

Если вы случайно приобрели испорченный товар, вы имеете полное право вернуть его обратно и потребовать от руководства торгового предприятия (магазина) возмещения понесённых вами убытков.

ВАЖНО! Согласно статье 18 Закона «О защите прав потребителей» и 503 статье Гражданского Кодекса Российской Федерации, гражданин, купивший просроченный товар, имеет законное право требовать:

  • возврата суммы, потраченной на покупку;

  • замены испорченной продукции на качественную (при этом покупатель вправе запросить предоставление иного товара с перерасчётом стоимости).

Для урегулирования вопроса потребитель должен обратиться к руководству торгового предприятия (магазина) устно или с письменной претензией либо заявлением на имя руководителя торгового предприятия (магазина) с изложением фактов нарушения прав, которые должны быть оформлены в 2-х экземплярах, либо направить по почте письмом с уведомлением о вручении.

ВАЖНО! В тексте претензии важно указать:

  • наименование продавца;

  • название товара;

  • дату его изготовления и срока годности;

  • дату приобретения;

  • массу;

  • термическое состояние;

  • прочие отличительные признаки, указываемые на упаковке товара;

  • причину обращения (приобретение просроченной продукции);

  • требование о возмещении ущерба;

  • подпись;

  • дату обращения;

  • ссылки на нормативные документы.

ВАЖНО! В случае личного вручения претензии, на втором экземпляре не лишним будет указать дату, должность, Ф.И.О. лица, принявшего претензию. В дальнейшем этот экземпляр претензии может быть приобщён к иску (при направлении дела в суд в случае уклонения продавца от выполнения требований заявителя) или жалобе в Роспотребнадзор.

Требование потребителя о расторжении договора и возмещении убытков, причинённых потребителю должны быть рассмотрены в течение десяти дней со дня предъявления требования (статьи 22 и 31 Закона «О защите прав потребителей»).

В случае отказа продавца (не урегулирование вопроса) в удовлетворении требований, заявленных в претензии в добровольном порядке, либо не получении ответа потребитель вправе обратиться в суд.

ЭТО НАДО ЗНАТЬ. Нарушение упаковки, отсутствие чека или частичное использование испорченной продукции – не является основание для отказа продавца в приёме товара и выполнении требований заявителя.

При направлении жалобы в Роспотребнадзор, специалисты Роспотребнадзора обязаны провести проверку торгового предприятия (магазина) и привлечь нарушителей к ответственности при обнаружении несоблюдения требований законодательства Российской Федерации.

Обратиться с жалобой на действия продавца или изготовителя товара необходимо в Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области (г.Южно-Сахалинск, ул. Чехова, 30-А) или в его территориальные отделы в районах Сахалинской области.

Помощь в составлении претензии и искового заявления гражданину может быть оказана Консультационным центром защиты прав потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» (г.Южно-Сахалинск, ул. Чехова, 28-А, телефон 8 (4242) 46-03-07).

ВАЖНО! В соответствии со статьей 40 Закона РФ «О защите прав потребителей» и статьей 47 ГПК РФ Роспотребнадзор, как уполномоченный федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий государственный надзор в области защиты прав потребителей может быть привлечен судом к участию в деле по инициативе лиц, участвующих в деле, для дачи заключения по делу в целях защиты прав потребителей в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

В этой связи, до принятия судом первой инстанции решения по делу, гражданин может обратиться с соответствующим ходатайством в суд. В случае принятия судом решения о необходимости привлечения Роспотребнадзора к участию в деле, означенная служба подготовит и направит в суд соответствующее заключение по делу.

ЭТО НАДО ЗНАТЬ. В соответствии со статьей 44 Закона РФ «О защите прав потребителей» органы местного самоуправления также вправе рассматривать жалобы потребителей, консультировать их по вопросам защиты прав потребителей; обращаться в суды в защиту прав потребителей (неопределенного круга потребителей). Прием жалоб потребителей может осуществляться через многофункциональные центры предоставления государственных и муниципальных услуг.

В соответствии со статьей 45 Закона РФ «О защите прав потребителей» потребитель может обратиться в региональные общественные объединения потребителей, которые вправе осуществлять общественный контроль за соблюдением прав потребителей и направлять в уполномоченный орган государственного надзора и органы местного самоуправления информацию о фактах нарушений прав потребителей для проведения проверки этих фактов и принятия в случае их подтверждения мер по пресечению нарушений прав потребителей.

О рекомендациях по выбору бахчевых культур

В связи с началом продаж бахчевых культур Роспотребнадзор рекомендует придерживаться нескольких простых правил.

Реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена, поэтому следует помнить, что в таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того - арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (сертификат или декларация о соответствии, удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей бахчевые); у продавца должна быть на рабочем месте информация о юридическом лице с указанием времени работы, весы, продажа бахчевых культур осуществляется при наличии ценников с информацией о наименовании товара и его стоимости.

Потребитель вправе потребовать у продавца документы на продукцию. Продавцы (владельцы) организаций мелкорозничной сети должны соблюдать все общие гигиенические требования: содержание организации торговли и прилегающей территории в чистоте, своевременный вывоз мусора и пищевых отходов. Продавцы обязаны иметь личные медицинские книжки, проходить в установленном порядке медицинские осмотры и гигиеническую подготовку, работать в чистой санитарной одежде, соблюдать правила личной гигиены.

По правилам место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, товар должен быть накрыты тентом, должен храниться на специальных стеллажах, а не на земле навалом, в конце рабочего дня их должны убирать с улицы. Вырезать кусочек на пробу или разрезать на части строго запрещено - в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

Перед тем, как разрезать плоды, не забывайте тщательно их вымыть теплой водой с мылом, т.к. частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, очень быстро размножаются, что может привести к кишечной инфекции. Разрезанные плоды храните только в холодильнике.

Памятки разработана управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области